橙味酸甜萝卜的做法 橙味酸甜萝卜怎么做

“鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，不用什么技巧，酸酸甜甜，爽脆可口，带着些许淡淡的橙香，非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天，喝粥配饭都是不错的选择。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橙味酸甜萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜去皮切薄片。

• 2、加入盐腌制半小时。

• 3、鲜橙切开用榨汁机榨出橙汁。

• 4、半个柠檬榨汁加入鲜橙汁中，再加入绵白糖搅拌至糖溶化。

• 5、腌好的萝卜用清水冲洗一下轻轻挤干水分。

• 6、倒入橙汁至淹没萝卜片，入冰箱冷藏室泡制一夜即可。

• 7、成品

• 8、成品