肉香猪蹄冻的做法 肉香猪蹄冻怎么做

“过年的时候，家里经常做的一道菜。这让我回忆起小时候情景，姐姐妹妹好几个人，在一起抢肉吃，现在条件好了。肉肉想吃多少就吃多少，姐姐妹妹聚在一起日子也很少”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉香猪蹄冻的做法步骤

• 1、所有食材放入，电砂煲，炖熟。

• 2、煮熟的猪蹄，大骨头捞出，汤汁去掉杂质，把汤汁到入砂锅。

• 3、猪蹄，大骨头肉准备好。骨头去干净。

• 4、汤汁煮开，用勺子撇末，上面的油也清理干净。煮至汤汁粘稠。

• 5、把肉到入，煮几分钟。

• 6、关火，放凉。

• 7、到入玻璃饭盒，成型。

• 8、猪蹄冻做好了。

• 9、切好，装盘。

• 10、美味。

• 11、香。