关于宣威火腿冬笋汤的餐饮精选

食材明细主料宣威火腿（适量）冬笋（1块）辅料虾米（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片。2、冬笋切片焯水。3、放入砂锅，加虾米皮，水熬煮。...

食材明细主料宣威火腿（1块）冬笋（1块）辅料清水（1升）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿冬笋汤的做法步骤1、宣威火腿，选瘦肉切片，冬笋切片2、砂锅加水，放火腿片，从凉水开始小火慢煮3、煮20分钟，火腿香味熬出，汤混浊4、放冬...

食材明细主料宣威火腿（适量）辅料青椒（两个）洋葱（半块）调料油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒宣威火腿的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切丝装盘。4、青椒切细丝装盘...

食材明细主料冬瓜（270克）火腿片（2片）辅料葱花（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将...

食材明细主料宣威火腿（1块）冬笋（1块）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片，冬笋切片2、砂锅中放水，加入火腿片，熬煮1小时至火腿的味道融入水中3、熬煮至火腿味道进入汤中4、加入冬笋...

食材明细主料剩米饭（1碗）火腿（1块）冬笋（1块）辅料油菜（1颗）调料风味豆豉酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味豆豉火腿冬笋炒饭的做法步骤1、食材准备。2、火腿，冬笋，油菜切丁。3、锅中放风味豆豉油和风味豆豉酱炒出香味，然...

食材明细主料宣威火腿（适量）水萝卜（适量）辅料葱（适量）枸杞（适量）调料水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱切碎备用。4、火腿片汆烫一下。5...

“身为云南人都知道，想吃到正宗的火腿首选就是宣威火腿，宣威有着腌制火腿的特殊气候，不会太热也没有太冷，空气相对比较干燥，比较适合自然风干腌制的火腿，所以整个云南地区只有宣威火腿最香最入味也最闻名。值得一提的是当年...

提起云南的美景，大家想到的是大理的古镇、苍山脚下的洱海，丽江的玉龙雪山；说起云南的美食，最让人熟悉的就是那大碗的过桥米线、饵丝还有独具特色的乳扇。但是，最有云南味道的还是要属宣威的火腿，不管是你炒着吃、煮着吃、还...

食材明细主料宣威火腿（适量）口蘑（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）调料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）宣威火腿口蘑汤的做法步骤1、适量宣威火腿备用。2、火腿焯水捞出备用。3、白菜洗净切大块。4、口蘑和小葱洗净备用。...

食材明细主料宣威火腿（适量）茭白（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炒茭白的做法步骤1、宣威火腿备用。2、茭白洗净备用。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、...

“下午去看妈妈，老太太睡着了，为了不打扰她，我就回来了。路过市场，别人送了我一些荠菜。我就蹲那帮她把要卖的荠菜全摘出来了。交情就是这样有来有往才可以。”食材明细主料冬笋（250g）荠菜（1把）火腿肠（80g）辅料食用油（半匙）调料食...

餐饮提问：宣威哪里开米线店好吹个泡泡弹飞我回答：找个规模大的地方人流多的地方就行...

食材明细主料菜花（适量）宣威火腿（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）老干妈（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炖菜花的做法步骤1、菜花准备就绪。2、葱姜蒜，红辣椒和火腿备...

食材明细主料冬瓜（一块）火腿（一块）辅料虾皮（10克）葱（适量）盐（适量）姜（一片）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿冬瓜汤的做法步骤1、备好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把冬瓜片，火腿丁，虾皮，姜末放入锅中，加...

“清淡健康。”食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）海米（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜火腿海米汤的做法步骤1、冬瓜和火腿切片，葱花备用2、锅中放入冬瓜和少许葱花煮开。根据口味加入适量...

“夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材，扁尖笋口感脆嫩鲜美，冬瓜配着火腿片和扁尖笋，简直就是完美的搭配。”食材明细主料冬瓜（509g）扁尖笋（3根）火腿片（3片）辅料香葱（1根）调料盐（3g）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“其实这道菜还需要放入干辣椒段，可考虑到给孩子吃，只好忍痛放弃。”食材明细主料小里脊（200克）辅料姜（适量）云南大葱（2棵）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宣威小炒肉的做法步骤1、小里脊切片，大葱...

“不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌...

食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）辅料浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿汤的做法步骤1、冬瓜洗净，切片儿。2、火腿切丁儿。3、锅中放油烧热，放入火腿丁儿炒至金黄。4、放入冬瓜翻炒。5、放入适量的水。6...

“大寒丨旧雪未及消，暖心宜自得大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气，宣示真正的严冬时节到来。不过，严寒已至，春天还会远吗？农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。...

食材明细主料宣威火腿（适量）香芹（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宣威火腿炒香芹的做法步骤1、一块宣威火腿备用。2、香芹去叶洗净控水。3、红辣椒和蒜切碎。4、控水后的香芹...

“在曲靖，宣威火腿是人们大爱，小炒肉也是必点的哦！”食材明细主料盖板肉（300克）辅料大蒜（3棵）大葱（1棵）干辣椒（2个）姜片（3个）蛋清（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宣威小炒肉的做法步骤1、原料图。盖板肉一块，约300克。大蒜3棵...

“笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，但都由竹鞭上的笋芽发育而成，一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土后叫“春笋”，冬笋吸收了冬天的阴...

餐饮提问：宣威火锅加盟费多少没有名字的小哥哥回答：1.加盟费这项费用主要还是由门店的面积大小以及门店所处的城市和区域的经济水平所决定。一般来说，一家面积300平米的巴蜀火锅，按照巴蜀火锅的加盟费标准，加盟商只需要缴...