西湖鸡蛋饼的做法 西湖鸡蛋饼怎么做 飘香香 快手菜 2.2W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (2个)西葫芦 (2个)面粉 (200克)辅料葱花碎 (适量)配料盐 (一小勺)葱香 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)西湖鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉和小葱2、西葫芦洗干净,擦成丝3、放一小勺盐,腌一会儿,西葫芦会出水,所以不用再放水了4、两个鸡蛋打进碗里,打散5、将蛋液倒进腌好的西葫芦丝里搅拌均匀6、再放200克左右的面粉继续搅拌7、锅里放油,七成热到九成热都可以,倒一勺搅拌好的糊糊,并用勺子按平成饼状。(如果用电饼铛就最简单了,电饼铛的两面都刷上油,倒进糊糊盖上盖,一会就熟了)8、稍等一会,晃一下平底锅,饼已经可以自由晃动了就可以翻面了。两面都变成金黄色就熟了9、香喷喷的西葫鸡蛋饼出锅了 TAG标签:西湖鸡蛋饼 西湖鸡蛋饼的做法步骤 西湖鸡蛋饼怎么做 西湖鸡蛋饼的做法 西湖鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋 西湖 西湖鸡蛋饼的最正宗做法 西湖鸡蛋饼的家常做法 #