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白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做

白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做

新鲜的斑节虾,无需重味烹饪,白灼就很棒!鲜甜Q弹,超级美味呢!

食材明细

主料
  • 斑节虾 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白灼斑节虾的做法步骤

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第2张

    1、适量斑节虾备用。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第3张

    2、去掉虾线处理干净。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第4张

    3、葱姜改刀。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第5张

    4、锅中坐水煮沸,放入姜片葱段。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第6张

    5、倒入斑节虾。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第7张

    6、放少许料酒去腥

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第8张

    7、煮三分捞出摆盘。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第9张

    8、醋和生抽3:1的比例加姜末调制蘸料。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第10张

    9、家常美味,请您品鉴。

  • 白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

斑节虾肉质鲜嫩不易久煮,小虾一分钟,中虾三分钟即可!祝您愉快!