孜然黑椒寸骨的做法 孜然黑椒寸骨怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然黑椒寸骨的做法步骤

• 1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。

• 2、用盐、生抽腌制半小时。

• 3、入开水锅中，蒸15分钟。

• 4、蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。

• 5、刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。

• 6、微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。

• 7、寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。

• 8、寸骨翻一面，再烤5分钟即可。