蒜薹炒肉+鸡蛋的做法 蒜薹炒肉+鸡蛋怎么做

“本想做蒜薹炒肉的，弟弟非要加鸡蛋，只能做尝试做一下了，没想到，味道好不错哦”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹炒肉+鸡蛋的做法步骤

• 1、准备好蒜薹，肉切丝，葱花，盐，花椒，酱油，味精

• 2、两个鸡蛋炒好备用

• 3、开始炒肉，锅内放适量的油，油热好后放入肉丝翻炒

• 4、肉炒好后，放入葱花，继续翻炒，加入酱油

• 5、加入少量的水

• 6、炖至3分钟

• 7、打开锅盖，炒至剩余少量水分

• 8、放入蒜薹继续翻炒

• 9、加入花椒

• 10、加入鸡蛋，盐，味素

• 11、出锅啦