黄豆炖猪蹄（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：1碗
猪蹄 ：2个

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.黄豆浸泡一夜

2.猪蹄放入锅中加水

3.加料酒，焯水后洗净

4.生姜切片

5.把猪蹄和黄豆均匀的放至电压力锅中，不能放很满，我这个放的太满了

6.加料酒

7.撒盐

8.“肉类排骨”40分钟

9.最后开锅的时候可再加盐，非常酥烂美味的猪蹄

烹饪技巧

调味按个人喜好