自制黑芝麻酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

熟黑芝麻 ：200

辅料

芝麻油 ：适量

具体步骤

1.熟黑芝麻准备好，如果黑芝麻是生的，可以用锅炒熟或用烤箱烤熟。

2.把黑芝麻放入破壁料理机里面。从低速调到高速搅打成粉。

3.可以加入适量的芝麻油，再继续高速搅打。

4.搅打到油和粉充分融合就可以了。

5.把芝麻酱放入容器里，我放入玻璃瓶了，放入冰箱保存。

烹饪技巧

黑芝麻换成白芝麻或花芝麻都可以的，但都是事先炒熟或烤熟。