“芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制黑芝麻糊的做法步骤
1、糯米浸泡一晚上。
2、芝麻糯米加水用天下磨浆机一起磨成浆。
3、磨好的芝麻浆。
4、取所食分量熬煮芝麻糊。
5、加入白糖并小火熬煮。
6、边煮边搅拌。
7、直至呈粘稠状。
8、芝麻糊口感非常的细腻顺滑。
小窍门
没熬完的芝麻浆记得密封放冰箱储存,用冰糖熬煮更好哦~