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黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做

黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (500g)
  • 开水 (250g)
  • 玉米油 (12g)
辅料
  • 玉米油 (适量)
调料
  • 黑芝麻馅 (适量)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第2张

    1、黑芝麻馅20克一个做好。

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第3张

    2、糯米粉中慢慢加入开水,用筷子搅成面絮,加少许玉米油,和成光滑面团。盖上保鲜膜,醒30分钟。

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第4张

    3、面团醒好后,戴上pvc手套,面团再抹油,揉成长条。

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第5张

    4、切成15g一个的剂子,压扁,捏圆。

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第6张

    5、包上芝麻馅,搓圆。

  • 黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆怎么做 第7张

    6、黑芝麻汤圆好了。