爽口脆瓜的做法 爽口脆瓜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爽口脆瓜的做法步骤

• 1、主料：新鲜黄瓜两根，嘻嘻～～家里种的可新鲜了，

• 2、洗净，削皮，在拍碎，将多余的瓜瓤去掉。

• 3、切成合适的大小，放少量的盐，味精，蒜末，腌制5分钟。

• 4、腌制后将多余的水去掉，装盘。

• 5、放入事先准备好的剁椒。

• 6、最后淋上热油，浇在剁椒上，清爽的拍黄瓜就大功告成了。