豆干木耳炒芹菜的做法 豆干木耳炒芹菜怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆干木耳炒芹菜的做法步骤
1、肉剁成末。
2、胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。
3、木耳温水泡发后撕成小朵。
4、锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。
5、热锅下肉末煸炒变色。
6、下姜蒜末炒香。
7、下豆干炒几下。
8、下胡萝卜和木耳。
9、下芹菜。
10、加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。
11、成品。
1、肉剁成末。
2、胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。
3、木耳温水泡发后撕成小朵。
4、锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。
5、热锅下肉末煸炒变色。
6、下姜蒜末炒香。
7、下豆干炒几下。
8、下胡萝卜和木耳。
9、下芹菜。
10、加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。
11、成品。