樱桃酱的做法 樱桃酱的制作 樱桃酱怎么做

“看着樱桃大量下来了，做了樱桃酱，味道还不错，你也可以试试。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

樱桃酱的做法步骤

• 1、新鲜的樱桃1000g盐水洗净，去蒂，沥干水。

• 2、去樱桃核。

• 3、用手动榨汁机榨樱桃汁，留一定果肉。

• 4、取100g冰糖

• 5、把榨好的樱桃果汁和樱桃果肉倒入锅内和冰糖一起熬制，约20分钟

• 6、樱桃酱熬制好后，凉透，放入保鲜盒内

• 7、樱桃酱凉透后，放入鲜柠檬汁，保证樱桃酱的VC含量

• 8、做好的柠檬酱，适量涂抹到面包片上，配上牛奶，早餐就OK了。

小窍门

注意：樱桃酱没有添加防腐剂，吃多少，取多少出来，不要污染樱桃酱，然后用保鲜盒密封好，放入冷藏室内，尽量在3天内吃完。由于樱桃酱内VC含量丰富，不要与虾同食。