花心大萝卜的做法 花心大萝卜怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

花心大萝卜的做法步骤

• 1、将白萝卜去皮，洗净，然后刮成长片状。胡萝卜同样。

• 2、分别往碗里倒入白砂糖，白醋，少盐腌制（主要是酸甜味），稍微用手轻揉一下，将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。

• 3、第二天就能吃了。红萝卜卷在中间，白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱，撒点白芝麻，做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口，夏天吃最适合了！