辣椒黄瓜小咸菜的做法 辣椒黄瓜小咸菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤

• 1、黄瓜和辣椒清洗干净。

• 2、辣椒去籽撕成条，黄切条。

• 3、在切成块。

• 4、放盐腌制半个小时。

• 5、倒出腌出的汤汁。

• 6、锅中热油放入花椒大料，干辣椒炒香。

• 7、放白糖，白醋，生抽。

• 8、大火煮开，放凉。

• 9、姜蒜片放到腌制好的辣椒黄瓜里。

• 10、倒入熬好的料汁，密封三天就可以食用了。