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蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做

蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做

燕麦片的另一种做成零食的吃法。香酥美味、易于消化、更方便携带。

食材明细

主料
  • 炼乳 (2大勺)
  • 即食燕麦片 (150g)
  • 鸡蛋 (80g)
辅料
  • 蔓越梅干 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越梅燕麦饼干的做法步骤

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第3张

    2、草鸡蛋个头较小。打入大碗中,用手抽打均匀。

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第4张

    3、加入炼乳搅拌均匀

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第5张

    4、蔓越梅干用小刀切成小丁。

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第6张

    5、将切碎的蔓越梅干倒入蛋液中

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第7张

    6、加入燕麦片

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第8张

    7、用刮刀搅拌均匀即可。

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第9张

    8、选用平底不粘烤盘。用小勺挖适量燕麦糊到圆形饼干模具中整理成圆形。

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第10张

    9、烘烤时饼干会略变大,因此所有饼干之间留有一定空隙

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第11张

    10、烤箱预热,烤盘放中层上下火180度15分钟左右。(温度仅供参考)烤至饼干表面色泽略金黄即可。

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第12张

    11、不错的下午茶点心

  • 蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干怎么做 第13张

    12、成品

小窍门

我用的这款燕麦片是紫薯口味。可以替换成其他口味或原味的即食燕麦片。