简易牛轧糖的做法 简易牛轧糖的做法 简易牛轧糖怎么做

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食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易牛轧糖的做法步骤

• 1、准备好原料

• 2、准备好需要的工具

• 3、首先要把黄油均匀的抹到棉花糖中~

• 4、把花生碎蔓越莓干杏仁片放到烤盘中铺均匀

• 5、烤箱调制最高温度预热，预热完毕后，把烤盘放进烤箱内，焖热5分钟~出来的花生等食材~会发出香味，摸上去比较干燥，像炒熟的花生一样~

• 6、接下来把拌好的棉花糖上洒点水（注意一点点即可，最好用毛刷蘸水，轻轻刷一下）放进微波炉中，加热40秒钟~

• 7、加热好的棉花糖，体积会膨大，这样就说明，棉花糖已经融化了~从微波炉中拿出，要迅速搅拌，以防止棉花糖凝固，在快速搅拌的过程中，放入奶粉

• 8、在快速搅拌的过程中，同时放入加工过的蔓越莓干等食材，快速搅拌。

• 9、搅拌过后，倒在硅胶垫上。像和面一样。把食材揉为一体。最后成为长方形，包上保鲜膜~

• 10、放进冰箱冷藏

• 11、等温度降低以后。取出切成自己理想的长度以及宽度即可~

• 12、美味可口的牛轧糖就这样做好了~是不是很简单呢~快来试一试吧~

小窍门

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