草帽编织饼干的做法 草帽编织饼干怎么做

“童年里每逢“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦“的季节里便会折些许柳枝编织成草帽，插上五颜六色的小野花，和小伙伴们一人一顶比谁的更漂亮，相互追逐着嬉笑玩耍。忙碌的生活时常回想起快乐无忧的童年，以美食纪念美好的回忆，来个造色情怀：用编织的方法做了草帽饼干，烤好的成品黄黄的颜色很喜欢（归于ACA：MB500黄面包机的色调）比柳枝编的草帽要漂亮多了哈哈~~嘎嘣脆的口感不加糖也很好吃，嚼起来焦香焦香的，满满的麦香味。热量极低哦，很适合塑身又嘴馋的美眉。天气炎热，愿漂亮草帽给亲们带去一份凉爽~~~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草帽编织饼干的做法步骤

• 1、挑选粗细匀称的胡萝卜，切成高与宽大约为2.5厘米的小段。

• 2、用锡纸把胡萝卜包起来，草帽支撑部分就做好了。（也可以用其他类似的做支撑）

• 3、面粉里加入纯牛奶。（个人不喜甜没有放糖，喜欢甜味的可以在牛奶里放入适量糖稍微加热融化倒入面粉中）

• 4、和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一旁醒半小时。

• 5、面团放在垫子上再次揉光滑。

• 6、取面团搓三根小细条，一端捏紧。

• 7、编成小辫子，尾部捏紧。

• 8、编好的小辫子要及时盖上保鲜膜，避免风干。

• 9、锡纸包好的胡萝卜小段表面抹一层水，能更好的粘贴上小辫子，把小辫子围绕着萝卜缠绕，做草帽顶部。

• 10、缠绕好后放入烤盘，接着缠绕做草帽的帽檐。（每根辫子的接口处用水沾好）

• 11、围绕几圈看着大小协调就好，把尾部压在帽檐下面。

• 12、取少许面团加入蓝莓粉揉均匀。（也可以选择自己喜欢的颜色）擀成薄片，切细条，围绕帽子一周粘贴好。

• 13、除蓝色彩条外，均匀的刷上全蛋液。

• 14、烤箱提前预热：上180度，下160度，放中下层，烤18分钟。

• 15、晾凉后，取出胡萝卜支撑，一侧涂上少许沙拉酱或者巧克力，粘贴上喜欢的小花朵和小绿叶即可。（图中使用的是胡萝卜的嫩叶，油菜花，玫瑰花茶花瓣）

• 16、锡纸里的胡萝卜也烤熟了，软软甜甜的很好吃。

• 17、成品图。

• 18、精致可爱。

• 19、漂亮的小草帽。

• 20、天气炎热，送一顶漂亮草帽给亲带去一份凉爽~~~

小窍门

各家烤箱温度有所差异，请适当调整。牛奶建议先保留20左右，视面团状态酌情添加，总之面团不要过软哦。喜甜的可以在牛奶中根据个人口味放入适量的白糖，隔水加热融化晾凉后和入面粉中。