家常草帽饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

饺子皮 ：6张
黑芝麻馅 ：20

辅料

面粉 ：5
菠菜汁 ：适量

具体步骤

1.准备食材：饺子皮，黑芝麻馅

2.将芝麻馅分成小份、搓圆

3.芝麻馅放在饺子皮正中间，在饺子皮四周抹上水

4.盖上另一张饺子皮，压实

5.将四周修剪一下

6.面粉中加入少许菠菜汁，揉成绿色的面团。（也可以用修剪下来的饺子皮边角料 加一点点抹茶粉揉成团）

7.取一小块绿色面团，搓成细长条

8.草帽上粘一点点水，把搓好的绿色面条围在上面，做出一个蝴蝶结就可以了

9.做好的草帽饼生坯

10.锅中加油，烧至8成热时，放入草帽饼生坯

11.炸制金黄变脆，捞出

烹饪技巧

无