无花果酥饼的做法 含有丰富多酚的【无花果酥饼】 无花果酥饼怎么做

“无花果被称之为“神赐予的果实“最大的特点就是口感绵软，味道香甜，同时还有益健康，无花果中的蛋白酶素能够促进消化，多酚能够消除活性氧，还含有很多的钙质和无机质，跟杏仁粉搭配做出来的酥饼，值得一试。家里来了位新成员PE5389新烤箱，忍不住拿来练手，烤出来的颜色真是极棒的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

无花果酥饼的做法步骤

• 1、将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中

• 2、用手动打蛋器搅拌至糖融化

• 3、低筋粉+泡打粉混合均匀筛入2中然后加入盐

• 4、再加入过筛的杏仁粉，用刮刀把面糊搅拌酥松

• 5、加入黑芝麻，揉成面团

• 6、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟

• 7、将无花果干对半切开备用

• 8、从冰箱取出面团分割成9等分

• 9、用手将面团做成圆饼，在圆饼中间镶嵌半个无花果干。

• 10、全部做好后，放入铺有烤纸的烤盘上，烤箱预热180°C中层15分钟

小窍门

面团要冷藏后比较容易操作。