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花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做

花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (400克)
  • 黄糖 (60克)
  • 鸡蛋 (两个(大个))
  • 熟花生 (200克)
  • 黑芝麻 (适量)
辅料
  • 调和油 (140克)
  • 泡打粉 (5克)
  • (10克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生酥饼的做法步骤

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第2张

    1、低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第3张

    2、黄糠放入调和油,充分搅拌融合。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第4张

    3、打入鸡蛋。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第5张

    4、搅拌混合成悬浊液。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第6张

    5、倒入粉料里。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第7张

    6、用筷子搅拌成穗状。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第8张

    7、活成软硬适中面团。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第9张

    8、烤熟的花生碎放入,混合均匀,拍成小园饼,喷上清水,撒上黑芝麻。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第10张

    9、烤箱190度上下火先预热5分钟,酥饼入烤箱烤15分钟。

  • 花生酥饼的做法 花生酥饼怎么做 第11张

    10、成品。