坚果雪花酥的做法 坚果雪花酥怎么做
“各种坚果的融合,每咬一口都是酥、香。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
坚果雪花酥的做法步骤
1、花生米用盐炒熟然后去掉表皮。
2、熟的南瓜籽剥成南瓜仁。
3、所有配料准备好。
4、黄油如果融化后,放入棉花糖,等棉花糖融化以后,倒入各种坚果,放入奶粉,搅拌均匀,立刻出锅。
5、把搅拌好的食材放入和自己,用锅铲压平,在冷藏至完全冷却。
6、菜板上撒点儿奶粉,翻出冷藏好的食材切成长条。
7、切成小块,撒上奶粉避免粘粘。
8、用包装袋装好。
9、装成礼盒,可以送人啦!
小窍门
1、黄油多一点儿,雪花酥就软一些,少一点黄油,雪花酥就硬一点。
2、棉花糖融化后,要马上放入各种坚果,不然棉花糖冷却以后,就不粘了。
3、一定要用不粘锅哦!