牛奶小圆饼干的做法 牛奶小圆饼干怎么做

“一般饼干的黄油含量太高，这款配方就好多了，油脂和糖的含量较少，最重要味道也不错，很适合小孩子当零食来吃的哦！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶小圆饼干的做法步骤

• 1、黄油切成小块后放在碗里

• 2、放进微波炉加热融化成液态

• 3、在黄油里加入打散的鸡蛋

• 4、再加入牛奶混合均匀

• 5、再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀

• 6、拌成一个光滑的面团

• 7、将面团擀成一张薄皮

• 8、饼干模具压出形状

• 9、放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右

小窍门

温度太低，加入牛奶的时候可能会水油分离，把盆子下面隔盆温水就会好多了！