牛奶棒小饼干的做法 牛奶棒小饼干怎么做

“一款非常简单的小饼干，低油低糖，成品酥脆，操作也非常简单，当做小零食或加班时的小点，没有黄油就不用担心热量哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶棒小饼干的做法步骤

• 1、准备所有的材料

• 2、面粉过筛

• 3、放入橄榄油

• 4、放入炼乳

• 5、放入牛奶

• 6、用手抓拌面粉成团即可，不要过度捏揉

• 7、面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀开

• 8、擀成大面片，尺寸约20*20

• 9、放入冰箱冷藏最少30分钟，取出后剪开保鲜袋，用尺子和滚轮刀切成长条

• 10、小心的把长条放入烤盘里

• 11、放入已预热140度的烤箱中，中层15分钟

• 12、我的烤箱上色不匀，中间已上色，四周未上色，彻底放凉后装入保鲜盒中保存

小窍门

烤的时候不要离开，看到饼干边缘变色就要拿出来。