蔓越莓香蕉玛芬的做法 蔓越莓香蕉玛芬怎么做

“玛芬蛋糕，简单味美，将食材搅拌均匀即可装模入烤箱，每一位烘焙新手都可放心去做，还可以加入自己喜欢的果脯、水果，喜欢就做起来。

【蔓越莓香蕉玛芬】食材：低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓适量”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓香蕉玛芬的做法步骤

• 1、选熟透一些的香蕉，味道更香浓。去皮，在盆中压成香蕉泥。

• 2、加入鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克，拌匀。

• 3、将低粉与泡打粉过筛，加入之后拌匀。不宜过分搅拌，以免起筋。

• 4、稍微拌匀之后，加入适量蔓越干继续拌匀。烤箱预热，上下火180度。

• 5、用勺子或是硅胶袋，将面糊装入纸杯中，七分满即可。不要装太满，因为会长高。

• 6、入烤箱，上下火175度烤30分钟。

小窍门

小贴士：烤箱温度以自家烤箱准；香蕉选熟透一些的香味更浓，果脯随意搭配。