黑加仑发糕的做法 黑加仑发糕怎么做

“酸酸甜甜的黑加仑，怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕，健康营养，加了黑加仑，更好。比买的蛋糕还好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑加仑发糕的做法步骤

• 1、玉米粉、小麦粉、酵母粉放到盆中。

• 2、加水和成面团醒发。

• 3、醒发好的面团添加黑加仑搅拌均匀。

• 4、面团放到容器中，静置10分钟。

• 5、容器放到冷水锅中，开火蒸制。

• 6、蒸熟切块享用。

小窍门

1、蒸发糕要冷水蒸，先小火，开锅后再大火。
2、蒸制时间以食材熟为标准。