葡萄干酸奶司康的做法 葡萄干酸奶司康怎么做

“司康是我非常爱吃的小点心，做法简单，外酥里软，即当零食又可当主食的快递面包。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葡萄干酸奶司康的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、泡打粉，白糖，面粉混合，加入黄油块

• 3、用手把材料搓至酥粒状

• 4、中间开窝，放蛋液和酸奶

• 5、稍混合后放葡萄干

• 6、混合成团

• 7、擀平对折后用模具成形，或切形状

• 8、排入烤盘

• 9、刷上蛋液

• 10、入烤箱190度20分钟出炉

小窍门

成形时面团不要过多的擀制，以免起筋，不酥松了！