鲜蔬火腿披萨的做法 鲜蔬火腿披萨怎么做

“下午在家，用简单的材料做一个快速披萨。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜蔬火腿披萨的做法步骤

• 1、备齐材料，并切好。

• 2、水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉，依次加入面包桶内，第一次搅拌后，加入室温软化的黄油。在启动发面程序，待其发酵。

• 3、发酵至一倍大小后取出，排气。

• 4、擀成比烤盘大点的面饼

• 5、放入烤盘内，把边缘卷起。

• 6、用牙签在中部扎上数个孔

• 7、面饼入烤箱180度，10分钟

• 8、在面包烤的时候，可以用这个时间来煎一下火腿，这样会更加香脆

• 9、到时间面饼取出，这是已经又发大一些了。抹上番茄酱或者披萨酱

• 10、铺上已成马苏里拉碎，加多一些拉丝效果会比较好。

• 11、然后铺上青椒、玉米、白蘑菇、火腿。最后面上再撒上多大马苏里拉和奶酪，增加拉丝也让材料都连在一起。

• 12、烤箱预热180度，最后烤上20分钟，就完成了。

• 13、出炉了

小窍门

面饼发得久一点，会松软些。时间短的话，脆些。