美味的酱香豆芽菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱香豆芽菜这道美食所需要的食材主要为豆芽、豆瓣酱。豆芽选自上等新鲜的，这样不仅口感更为清脆，而且营养也得到较大的保留，长期食用有助于补充多种人体营养物质，搭配上美味可口的豆瓣酱经过高温的处理，美味与营养相互融合，使得美味更上一层楼。

主料

豆芽 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
味达美 ：1汤匙
胡椒粉 ：适量
豆瓣酱 ：1勺

具体步骤

1.豆芽菜淘洗干净沥干水分待用

2.葱切葱花

3.热锅凉油，放入葱花爆香

4.放入豆芽菜，加入一勺豆瓣酱和味达美翻炒均匀

5.加入适量清水后盖盖焖3分钟

6.最后加入胡椒粉和盐炒匀

7.盛出享用吧

烹饪技巧

1、豆芽菜的豆香和豆瓣酱的香味很吻合。