火腿肠杂蔬披萨的做法 火腿肠杂蔬披萨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿肠杂蔬披萨的做法步骤

• 1、厨师机面盆里放入面粉、酵母粉、黄油、白糖、少量盐和适量凉水。

• 2、开一二档轮流和面约10分钟，和匀即可。

• 3、放冰箱冷藏发酵一夜。

• 4、豌豆和玉米粒洗净煮熟。

• 5、沥水备用。

• 6、火腿肠切粒。

• 7、披萨盘中铺一块硅油纸，将面团捏成薄饼摆入盘中，再用牙签扎出小孔。

• 8、刷一层番茄酱。

• 9、撒一层奶酪。

• 10、摆上玉米粒和豌豆。

• 11、再撒一层奶酪，摆上火腿肠。

• 12、最后撒上奶酪。

• 13、入烤箱下层，160℃烤20到25分钟即可食用。

• 14、成品。