法式乳蛋饼的做法 Quiche法式乳蛋饼 法式乳蛋饼怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

法式乳蛋饼的做法步骤

• 1、黄油融化后和面粉混合（因为我是做的无碳水版本，所以我用的是杏仁粉）

• 2、在烤盘下铺成一层

• 3、放入烤箱165摄氏度／325华氏度，十分钟左右，观察面饼稍微发黄

• 4、肉馅炒洋葱，这里可以自由发挥，用大葱也不错

• 5、蛋液5个左右，加入奶油，起司（我用的是烟熏起司磨碎放入）根据个人口味调味，黑胡椒，百里香，盐。这些调味品都可以自由发挥

• 6、加入蔬菜碎，喜欢什么就当什么，我放的红灯笼椒碎，还可以放蘑菇，菠菜，青花菜等等

• 7、稍微炒一下和蛋液搅拌一起混合均匀

• 8、再放入烤箱，同样温度，20分钟左右时刻观察，表面呈金黄色就熟了。拿出凉一下再吃