关于牛腩裸条的餐饮精选

牛腩裸条的做法 【今日早餐】牛腩裸条 牛腩裸条怎么做

牛腩裸条的做法 【今日早餐】牛腩裸条 牛腩裸条怎么做

2024-01-02
食材明细主料牛腩(500g)潮汕特色手工裸条(300g)胡萝卜(1根)菜心(数根)辅料咸盐(适量)酱油(适量)八角(半个)香叶(2片)青葱(2根)料酒(1匙)陈皮(1片)大葱(2段)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩裸条的做法步骤1、牛腩洗净飞水控出2、热锅加油...
牛腩煲的做法 『小横舟』牛腩煲 牛腩煲怎么做

牛腩煲的做法 『小横舟』牛腩煲 牛腩煲怎么做

2024-01-31
“『小横舟』有思绪地吃。”食材明细主料牛腩(1kg)辅料南乳(1砖)烧烤汁(适量)姜块(2克)猪油(1小勺)花生油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)蒜头(5瓣)八角(1.5个)草果(1个)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛腩煲...
牛腩白菜炖粉条的做法 牛腩白菜炖粉条怎么做

牛腩白菜炖粉条的做法 牛腩白菜炖粉条怎么做

2023-12-30
“很美味的一碗粉条。”食材明细主料熟牛腩(适量(带汤))粉条(适量)白菜(适量)辅料鸭血(适量)调料盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩白菜炖粉条的做法步骤1、备好食材:如图(粉条提前用热水泡软)。2、将牛腩带汤,鸭血放...
牛肋条和牛腩哪个肉嫩

牛肋条和牛腩哪个肉嫩

2018-08-06
牛腩。牛肋条和牛腩的口感相似,但牛肋条是牛肋骨上的肉,韧性比较高。牛肋条和牛腩的烹饪方式相似,可以用于制作煎牛肉、牙签牛肉、爆炒牛肉、凉拌牛肉、番茄牛肉等美食。保存牛肋条和牛腩时,可以将牛肋条和牛腩用保鲜膜包...
萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做

萝卜牛腩的做法 【萝卜牛腩】 萝卜牛腩怎么做

2024-01-28
食材明细主料萝卜(一个)牛腩(两斤)辅料姜(适量)自制西瓜皮辣椒酱(适量)豆瓣酱(两勺)红烧酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油,然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火,去掉牛腩里面的...
潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做

潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做

2024-02-05
“在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓...
牛腩牛筋面的做法 牛腩牛筋面怎么做

牛腩牛筋面的做法 牛腩牛筋面怎么做

2023-12-30
“非常简单的面食,昨天烧的牛腩冲筋,早上起来热热,煮上面条,一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面(5个)红烧牛腩牛筋(适量)生菜(1棵)调料盐(半茶匙)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩牛筋面的做法步骤1、生...
薯条牛腩汤怎么做好吃又简单

薯条牛腩汤怎么做好吃又简单

2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料薯条:300牛腩:800辅料洋葱:1个红萝卜:3根番茄沙司:200水:2000盐:5黑胡椒粉:5具体步骤1.牛腩切块,飞水备用。2.薯条和蔬菜放入汤煲,加入飞水的牛腩、番茄沙司、...
番茄牛腩的做法 牛气冲天:番茄牛腩 番茄牛腩怎么做

番茄牛腩的做法 牛气冲天:番茄牛腩 番茄牛腩怎么做

2024-03-01
“吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。它俩搭配则不仅可发挥自身优势,更重要的是能增强补血功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺...
卤牛腩的做法 卤牛腩怎么做

卤牛腩的做法 卤牛腩怎么做

2024-01-08
食材明细主料牛腩(1斤)辅料八角(2个)香叶(4片)桂皮(4块)草果(1个)花椒(6颗)酱油(半碗)老抽(2匙)小茴(少许)辣椒干(2个)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤牛腩的做法步骤1、选牛腩,我个人喜欢选有带筋的,薄肉的那种2、清洗后冷水下锅,煮开。...
卤牛腩 私房茶果香卤牛腩

卤牛腩 私房茶果香卤牛腩

2024-02-05
“牛肉各种做法,茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩(500克)红茶水(600ml)清水(1500ml)辅料小干辣椒(1个)蒜瓣(2个)橙皮(1块)山楂干片(1块)八角(1个)冰糖(2块)花椒油(10ml)葱油(10ml)盐(6克)料酒(15ml)老抽(25ml)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
牛腩面的做法 牛腩面怎么做

牛腩面的做法 牛腩面怎么做

2024-01-03
“牛腩面”食材明细主料面条(200g)牛腩(8块)辅料花生米(20颗)原味(口味)未知(难度)牛腩面的做法步骤1、辣椒油,熬制辣椒油,买50克辣椒面,菜籽油,加花生油,准备芹菜,洋葱,油烧热到190度,炸香芹菜节,洋葱,捞出来,炸香料,八角,香叶,草果,小茴香,桂...
牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做

牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做

2024-01-04
食材明细主料牛腩(适量)手擀面(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)白糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...
牛腩的做法 牛腩怎么做

牛腩的做法 牛腩怎么做

2024-01-08
“冬天里的一把火”食材明细主料牛腩(1000g)辅料食用油(100ml)盐(1匙)鸡精(0.5匙)料酒(10ml)酱油(5ml)生抽(10ml)蚝油(5ml)干红椒(10只)生姜(几块)蒜头(几只)大料(适当)葱(数根)白萝卜(1个)桔子皮(1个)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩的做法步...
牛腩煲的做法 牛腩煲怎么做

牛腩煲的做法 牛腩煲怎么做

2024-01-03
“牛腩煲,汤甜鲜,肉清香,有嚼头,洒上少许胡椒粉,放上香菜更加吸引吃货。有条件的话,用泥瓦煲味道更好。”食材明细主料白牛腩(500克)白萝卜(1条)辅料姜(一块)香料包(1个)胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
牛腩面 美味吮指牛腩面

牛腩面 美味吮指牛腩面

2024-01-01
“天冷不想起床做早餐,那你可以试试这款简单快速又营养的番尼鱼面噢,这是一款特别方便的面,开水煮一煮,料包拌一拌即可开吃啦~只需十分钟的早餐,营养美味、简单快速,喜欢的快来尝尝吧~”食材明细主料番尼鱼吮指牛腩面(1袋)辅...
牛腩 自制简易家庭牛腩

牛腩 自制简易家庭牛腩

2024-03-01
“这是咱家大厨自制的牛腩做法.过程非常简单.这牛腩做成后直接吃也可以.当火锅底也可以.自己后来再加其他材料烧煮也可以.而且其香无穷哦~”食材明细主料牛腩(7斤)辅料腐乳(三颗)蒜(若干)姜(若干)蚝油(两匙)南乳汁(两匙)老抽(一匙)...
牛腩卤蛋粿条汤的做法 牛腩卤蛋粿条汤怎么做

牛腩卤蛋粿条汤的做法 牛腩卤蛋粿条汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料牛腩(500g)河粉(适量)鸡蛋(4个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)香菜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤1、牛腩洗去血水切小块2、切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞...
牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭 是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做

牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭 是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做

2024-02-28
“周一到周四吃素,周五吃鱼,周六或者周日吃素,已经慢慢成为我们现在的饮食习惯。吃肉也是选择漂亮少脂高蛋白的种类。保证一个星期至少一次鱼,红肉多选瘦牛肉,白肉则是鸡胸脯或者火鸡胸脯为先。偶尔也会馋肘子之类,大餐一顿...
红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

2024-01-11
“新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适...
牛腩粿条汤怎么做好吃又简单

牛腩粿条汤怎么做好吃又简单

2019-12-07
准备时间:2分钟    烹饪时间:13分钟主料牛骨:适量牛腩:适量潮州粿条、面条或米粉:按人计算辅料咖喱:适量蒜头:适量香菜:适量具体步骤1.牛骨加姜块入高压锅熬出上汤。时间越久味道越能发出来。2...
牛腩和牛肋条哪个最嫩

牛腩和牛肋条哪个最嫩

2018-02-28
牛腩。牛腩是一个统称,指的是筋、肉、油花都含有的牛肉块,主要集中在牛的肚子上,以及接近牛肋部位的肌肉,牛腩的肉质松软,味道鲜美,常常用来和土豆一起炖制;而牛肋骨上面的肉就被称作牛肋条,不仅肉筋多,而且韧性较强,相对肉质较...
牛腩和牛肋条的区别

牛腩和牛肋条的区别

2018-03-25
牛腩和牛肋条都是牛身上的部位,经常买菜的人都听过这两个名词,但是具体要说出牛腩和牛肋条之间到底有什么区别,相信很多人一时也答不上来。那今天就来跟大家深入了解一下牛腩和牛肋条,看看牛腩和牛肋条的区别到底有哪些。...
番茄牛腩的做法 番茄🍅牛腩🐮 番茄牛腩怎么做

番茄牛腩的做法 番茄🍅牛腩🐮 番茄牛腩怎么做

2024-01-07
“一道温补的食疗餐”食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)辅料料酒(适量)番茄酱(适量)葱(适量)大料(适量)香叶(适量)山楂(适量)盐(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切块加姜片...
牛筋炖牛腩的做法 牛筋炖牛腩怎么做

牛筋炖牛腩的做法 牛筋炖牛腩怎么做

2024-02-26
“牛肉营养丰富,可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易,首先选材很重要。据我的经验,炖牛肉我一般会选择牛腩,牛腩瘦肉多,其中带有少量脂肪,肉质也比较细腻,炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有,还会选择一些牛筋一起炖,牛...