香甜花生派的做法 【山东】香甜花生派 香甜花生派怎么做
“山东出花生,用花生做西点是不是就是山东的花生派呢,嘻嘻。。。在过年时做上几个香甜的花生派,用来招待客人,很有范哦,香甜美味。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香甜花生派的做法步骤
1、派皮材料称重备用。
2、把鸡蛋和白糖拌匀,加入蛋液拌匀,筛入面粉,捏成面团,冰箱冷冻约1小时。
3、派馅材料称重,把白糖和鸡蛋糖浆拌匀,把融化的黄油倒入拌匀。
4、加入去皮熟花生拌匀,再加入低筋面粉拌匀即可。
5、把面团拿出,用擀面杖擀开,铺到排盘里,去掉多余的地方。
6、把派馅用勺子舀入。
7、到8分满。
8、烤箱上下火200度20分钟即可。
9、拿出放凉一点。
10、脱模即可,上色均匀,脱模容易很好操作哦。
11、切块趁热食用。
小窍门
1.烤箱以自家烤箱温度为准。
2,花生喜欢的可以适当多放。