凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做

五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做

记忆里的味道,记忆里最好吃的花生米,你的记忆还在吗?和微雨的一样吗?

我们一起试试这款“五香花生米”吧~

食材明细

主料
  • 花生米 (350g)
  • 纯净水 (800ml)
辅料
  • 十三香 (2g)
  • 大料 (少许)
  • (40g)
  • 花椒 (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香花生米的做法步骤

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第2张

    1、准备好食材:花生米350g、纯净水800ml、盐40g、十三香2g、花椒少许、大料少许。

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第3张

    2、砂锅内纯净水800g加入盐40g

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第4张

    3、加入十三香2g

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第5张

    4、加入花椒、大料少许;略微搅拌

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第6张

    5、加入花生米350g

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第7张

    6、中火煮沸,调至文火煮18分钟。

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第8张

    7、煮至花生米熟透即可关火。侵泡1小时~

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第9张

    8、煮好的花生米沥干水份。也可以用厨房用纸吸干水份。

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第10张

    9、将沥干水份的花生米铺在烤盘内。

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第11张

    10、烘焙:165度热风功能烘烤30分钟

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第12张

    11、在调整为上下火加热170度,30分钟。烤制至花生米水份全无,熟透即可取出!

  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做 第13张

    12、取出装盘~记忆里的味道!吃不完的要密封保存哟!

小窍门

1、食材内用的花生米是生的生的生的,重要的事情说三遍。
2、煮花生米时用的食材可以根据自己的口味进行调整。随意搭配~
3、烤制花生米时如果没有热风功能,那么直接烘烤即可。看着哟别烤糊了~根据自己烤箱温度来烤制即可。