准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
圆白菜 :
半棵 西红柿 :
一个 辅料
葱 :
少许 姜 :
少许 酱油 :
少许盐 :
适量鸡精 :
少许十三香 :
少许 具体步骤
1. 圆白菜切和西红柿成三角块。葱切段。姜一片就够了
2. 锅烧热,放上底油。把葱.姜放锅里爆香。
3. 先把圆白菜放到锅里炒几下让圆白菜变软。加入少许酱油和十三香翻炒几下。再加入西红柿翻炒,直到西红柿变软。最后加入盐和鸡精翻两下。出锅就可以吃了。
烹饪技巧
圆白菜炒西红柿有一点西红柿的微酸和圆白菜的微甜。炒在一起有点酸酸甜甜味道,很好吃的。