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圣诞 玻璃糖饼干怎么做好吃又简单

圣诞 玻璃糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

低粉 :50
细砂糖(这里建议用糖粉) :20
盐 :0.6ml左右
鸡蛋10
黄油 :20
泡打粉 :0.6ml
水果硬糖 :5块左右

辅料

具体步骤

1. 1、黄油软化,加盐,糖打发蓬松,分次加入鸡蛋,打均匀。2、筛入低粉、泡打粉,混合均匀,揉成面团。3、擀成片,取模具,然后在中间放入糖碎(如上图)。

2. 上下火,180度,10分钟。拿出晾凉。

3. Ok啦!

4. Ok啦!小朋友带去幼儿园,绝对独一无二。

5. 成品!

烹饪技巧

建议用糖粉,细砂糖跟黄油一起打发的时候,没打好就还是一颗颗白砂糖,揉面的时候就会让你很懊恼!