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女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做

女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做

给你万圣夜注入点不一样的甜蜜,放肆搞怪的甜品正诱你步步深入,只有吃掉才能破除魔咒哦~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80g)
  • 小苏打 (1g)
  • 泡打粉 (1g)
  • (1g)
  • 肉桂粉 (2g)
  • 红糖 (40g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 玉米油 (50g)
  • 南瓜泥 (80g)
  • 耐高温巧克力豆 (20g)
  • 糖粉 (10g)
  • 淡奶油 (150g)
  • 色色素 (适量)
调料
  • 朗姆酒 (2g)
  • 奥利奥 (4片)
  • 好时巧克力 (4粒)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

女巫帽子蛋糕的做法步骤

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第2张

    1、南瓜蒸熟,压成泥。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第3张

    2、粉类混匀过筛。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋打在盆中搅匀。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第5张

    4、加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、红糖。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第7张

    6、加入过筛的粉类。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第8张

    7、用刮刀拌至无干粉颗粒,加耐高温巧克力豆拌匀。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第9张

    8、装裱花袋,挤入纸杯,看纸杯大小,可以做4-6个。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第10张

    9、送入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第11张

    10、淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第12张

    11、打发至硬性。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第13张

    12、挤在晾凉的纸杯蛋糕上。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第14张

    13、奥利奥饼干去掉夹心,好时巧克力底部挤上奶油,粘在饼干上,做成女巫的帽子。

  • 女巫帽子蛋糕的做法 女巫帽子蛋糕怎么做 第15张

    14、安在蛋糕上,放两颗小号眼睛糖做装饰。