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粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做

粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做

粗粮的健康,香肠的浓香,组合成松软可口的司康,味道简直是棒呆了。

食材明细

主料
  • 黑麦麦麸 (25g)
  • 面粉 (20g)
  • 细砂糖 (1勺)
  • 泡打粉 (3g)
辅料
  • 全麦粉 (50g)
  • 食用油 (15g)
  • 香肠 (一根)
  • 牛奶 (20g(自选))
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

粗粮司康的做法步骤

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第2张

    1、将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第3张

    2、将食用油加入混合好的粉中

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第4张

    3、将煮好的香肠切成小块

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第5张

    4、将香肠丁加入混合好的粉团中

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第6张

    5、加入牛奶混合均匀

  • 粗粮司康的做法 粗粮司康怎么做 第7张

    6、将面团做成圆饼型。烤箱预热180度,上下火,中层,烤制10到15分钟,表面金黄即可。也可以在表面刷上一层牛奶液,可以增加色泽感。

小窍门

加牛奶是为了增加奶香味,可以根据自己的口味来选择。