烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做

香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做

家里的白糖用完了,索性用红糖做个麦芬蛋糕吧!

食材明细

主料
  • 低粉 (100g)
  • 小苏打 (1.25g)
  • 泡打粉 (5g)
辅料
  • 牛奶 (65ml)
  • 鸡蛋液 (30ml)
  • 食用油 (50ml)
  • 红糖 (70g)
  • 香蕉 (1根)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉红糖麦芬蛋糕的做法步骤

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好食材,鸡蛋打散放入碗中备用。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第3张

    2、香蕉用保鲜袋压成泥备用。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第4张

    3、低粉,苏打粉和泡打粉过筛。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第5张

    4、将鸡蛋液,牛奶,植物油和红糖混合。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第6张

    5、再加入香蕉泥拌均匀。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第7张

    6、再和面粉一起上下搅拌,只需将面粉变湿润即可,有颗粒是正常的。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第8张

    7、最后装入纸杯里,装6.7层满即可。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第9张

    8、放入烤箱,上下火160度25分钟即可。

  • 香蕉红糖麦芬蛋糕的做法 香蕉红糖麦芬蛋糕怎么做 第10张

    9、新鲜出炉了,和老式蒸糕的味道差不多,好好吃😋!