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奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做

奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做

全麦的东西好像越来越多,尤其是超市里的面包,那天买了全麦面粉,想了很久不知道应该做什么吃,今天又买了香蕉,灵机一动,尝试做个香蕉饼吧,手边还有爆爆米花失败剩下的黄油,还有炸鲜奶用的炼乳,就都用上了,不过做出来的香蕉饼可是粉香哦,有香蕉的香甜,也有麦子的香味,还有炼乳的奶香,用来做早餐,真是营养丰富啊,不过我的灯光不很好,照出来的图片没那么诱人,可是吃起来绝对对得起自己的嘴哇!

食材明细

主料
  • 全麦面粉 (100g)
  • 中筋面粉 (100g)
  • 香蕉 (两根)
辅料
  • 炼乳 (20g)
  • 白糖 (20g)
  • 黄油 (10g)
  • 泡打粉 (两小勺)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香全麦香蕉饼的做法步骤

  • 奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做 第2张

    1、黄油和白糖

  • 奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做 第3张

    2、香蕉两根,用刀压成香蕉泥,我觉得这样吃的时候吃到哪个地方有大一点的香蕉肉,还是惊喜呢

  • 奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做 第4张

    3、白糖,黄油,炼乳,香蕉泥一起倒入盆里,再放入全麦面粉和中筋面粉,揉成面团,我是一点水都没有加,如果面团黏可以适量加些面粉,如果硬可以加一点水

  • 奶香全麦香蕉饼的做法 奶香全麦香蕉饼——美好早餐 奶香全麦香蕉饼怎么做 第5张

    4、醒面半个小时到45分钟,将面团擀成饼;锅中加适量油,饼上锅煎,至两面焦黄就OK啦!卖相可能不怎么好,因为我的饼擀大了结果比锅还大,翻的时候很费劲,就有点糊,不过吃起来没有糊味,倒是很香!

小窍门

刚做出来的时候最好吃哦,如果凉了再热就不酥了,而且比较油,现做现吃比较好