烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做

雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做

这款面包当然是烤箱烤出来的,面包里包着馅,馅是我们很常见的雪里红呵呵.

腌过的雪里红通常需要用稍微大量的油炒才会去掉本身的涉味,今天的雪里红用少量芝麻油炒过后,加入丘比沙拉酱,味道马上变得香醇圆润.包在面包坯里,变身一款超级提胃口的蔬菜面包哦!

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300G)
  • 发酵粉 (3G)
  • (3G)
  • (10G)
  • 鸡蛋 (15G)
  • 奶粉 (10G)
  • (200G)
  • 无盐黄油 (10G)
辅料
  • 雪里红 (300G)
  • 芝麻油 (10G)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 丘比沙拉酱 (30G)
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪里红沙拉酱面包的做法步骤

  • 雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做 第2张

    1、锅内放芝麻油,油热后加雪里红炒香,加再适当黑芝麻混合均匀.

  • 雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做 第3张

    2、所有面团都如此操作.

  • 雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做 第4张

    3、放置30分钟以上进行第二次发酵.

  • 雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做 第5张

    4、第二次发酵完毕后,在面包坯上盖上烘焙纸.压上另外一个烤盘.

  • 雪里红沙拉酱面包的做法 雪里红沙拉酱面包怎么做 第6张

    5、烤箱预热200度,烤15分钟左右.(烤盘地方不够,所以最后只放了6个面包)烤好以后马上取出,揭去烘焙纸,馅饼一样的雪里红面包就做好啦!