红枣酥的做法 红枣酥怎么做

“这款小酥，里面加了红枣，核桃和红糖，老少皆宜，早餐，郊游吃几块，满满能量在里面，好吃看得见。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣酥的做法步骤

• 1、核桃去皮入烤箱180度10分钟。

• 2、烤好的核桃仁薄衣，放入塑料袋碾碎，稍大棵粒。

• 3、红枣去核，切碎，小棵粒。

• 4、盆里放红糖，面粉，玉米油，小苏打，泡打粉，鸡蛋，核桃碎，红枣碎，拌均。

• 5、试一下，用力捏成这个样子就可以了。如太干，就加点玉米油，太湿就放面粉，一定要一点一点的加。

• 6、分量每个25克，用手挤压成小饼状，蛋黄液加点点水拌均，刷在表面，入烤箱18O度15分。

• 7、成功，装瓶。