关于野生劂菜的做法的餐饮精选

“今天第一次吃野生劂菜，这可是俺自己刚摘回来的，很新鲜哟．用开水先汤一下劂菜，再泡半天．”食材明细主料野生劂菜（适量）辅料蒜（适量）配料油盐味精少许（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生劂菜的做法步骤1、切点蒜蓉2、用...

“简单美味的野生鲫鱼汤。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生鲫鱼汤的做法步骤1、自己钓的野生小鲫鱼，从开春到深秋，从来没有间断过，常常鱼满为患...

“回老家，四姨挖了一上午”食材明细主料面粉（适量）荠菜（适量）韮菜（适量）猪肉丁（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生荠菜饺子的做法步骤1、四姨挖的2、开水烫20秒左右过凉水3、切碎，个人感觉根部口感好4、放入...

食材明细主料野生生鱼（1条）瘦肉（3两）山药（适量）莲子（适量）茨实（适量）蜜枣（1粒）辅料盐（适量）冷开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼，肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4...

关于蕨菜其实我们都知道一些，关于蕨菜的种类也是很多，其中野生水蕨菜的营养价值还是挺高的，富含维生素矿物质等等，虽然富含这么多种营养物质，那么你知道野生水蕨菜要怎么做吗？相信很多小伙伴都还不会制作，那么接下来让我们一...

“农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔”食材明细主料腊鱼干（300g）辅料泡椒（10个）生姜（1块）大蒜（3个）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生腊鱼仔的做法步骤1、炒锅倒少量油烧热，放入生姜大蒜爆炒2、倒入腊鱼干，再倒入少...

“刺儿菜药用价值很高，它具有解毒，消炎，止血，恢复肝功能，促进肝细胞再生，降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜（适量）辅料猪肉（适量）小麦粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...

食材明细主料野猪肉（500g）辅料八角（5g）桂皮（5g）料酒（适量）生抽（适量）辣椒（10g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生炒野猪肉的做法步骤1、将野猪肉放入锅中，加桂皮，八角，料酒，同煮十分钟2、捞出煮后的猪肉洗净，切小块3、放入山茶油烧热...

“肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐...

大自然赋予了各种食物独一无二的色彩、口味和营养等。当我们了解清楚每种食物背后的各种营养的奥秘，对其进行合理的搭配，对于提高我们人体机能有极大的意义。既然生活中有如此多的食物搭配，那么对于大家来讲，野生苦菜的功...

“凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是...

“虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。做法简简单单的炒虾，原汁原味，厨房小白也能做成功。...

“家里有一袋野生虾皮买了有一段时间要尽快把它消灭，于是做了两道虾皮菜。虾皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不错，也许这是淡水的野生虾皮少了一些海腥味的缘故吧。”食材明细主料白菜（250克）野生...

人们的生活水平变好了，伙食也变得丰富起来，经常大鱼大肉、炸鸡、啤酒的，这些高热量、高脂肪的食物吃多了，人们的身材也走样了，健康也溜走了。吃多了油腻食物的人们想吃些清淡的食物，那么，野菜就算最好的选择，野菜的品种可谓丰...

食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...

“春暖花开，万物复苏。春天来了，田间地头长了各种各样的野菜，不少人就喜欢挖些野菜回家吃，尝尝春天的味道。的确，野菜有一定的功效，且风味独特，是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外，去挖了些荠菜，来做一道荠菜盒子，我们也...

“新鲜野生红虾，煮熟晒干去壳，零添加剂，当零食吃不错，海边人的生活离不开海，以海为生”食材明细主料野生红虾（1箩筐）辅料清水（1大锅）鱼香（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）野生虾米的做法步骤1、野生红虾，越新鲜越鲜艳。2、挑去杂质，好...

“石疙菜是生长在四川北部羌族原始森林里的一种野菜，具有清热解毒的功效，当地居民在春季常采摘该菜帮助肠胃排毒...”食材明细主料石疙菜（500g）辅料醋（适量）辣椒（适量）酸辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生石疙菜的做法步骤1...

食材明细主料逗脚菇（4棵）仔姜（1条）猪肉沫（2克）辅料豆瓣（2克）蒜泥（1克）味精（1克）鸡精（1克）青椒（1条）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家野生菌的做法步骤1、先清洗2、菌子切片，猪肉末炒香，加入豆瓣一起炒香加味精鸡精少许3、炒好的豆...

“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）蒸...

“时间过的真快，一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化，气温也在下降，连续的阴雨天气，更让人感觉由里到外的冷。每逢这时，家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。吃火锅，除了温暖以外，还有...

野生苦菜的营养成分非常丰富，能促进肠胃的消化功能，可用来开胃；但是大都数人都认为苦菜都是苦苦的，坏了吃的食欲；可是吃野生苦菜有很多好处，下面小编为大家介绍一下野生苦菜的功用，感兴趣的朋友们可以了解一下。一、苦菜的介...

食材明细主料速冻野生蕨菜（500克（一袋））洋葱（一个）胡萝卜（一个）辅料鸡西拌菜辣椒油（100克）盐（一勺）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野生蕨菜的做法步骤1、速冻蕨菜化开2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡萝卜切段3、倒...

“下完雨的林子里长满了菌菇，采来蘑菇炒一盘，一个字“鲜””食材明细主料野生菌菇（适量）韭菜（适量）辅料小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生菌菇炒韭菜的做法步骤1、将蘑菇洗净片，韭菜切段，蒜，姜，辣...

“原味自然无添加”食材明细主料田螺（2斤）韭菜（1斤）辅料辣椒（2个）蒜头（4粒）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生田螺炒韭菜的做法步骤1、把田螺洗干净，放热水煮熟2、用牙签把田螺钩出来，去掉尾巴，尾巴泥垢或寄生虫多3、把肉洗...