花环饼干的做法 新年伴手礼*花环饼干 花环饼干怎么做

“新年伴手礼~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花环饼干的做法步骤

• 1、准备食材，黄油室温软化。

• 2、糖、黄油、香草精放在一起。

• 3、搅拌至糖化，黄油微微发白。

• 4、分次加入全蛋液搅拌均匀。

• 5、搅拌均匀的状态。

• 6、过筛加入低筋面粉。

• 7、揉成无干粉面团。

• 8、分出6分之一小面团后，把其余分成2等份。

• 9、小面团与适量红曲米粉混合揉搓均匀，其余两块分别与奥利奥饼干碎沫和绿色食用色粉混合揉搓均匀。

• 10、把红色面团切出8个1克左右的小面团，绿色和奥利奥面团分别均分成8等份。

• 11、把绿色和奥利奥小面团搓成长条，把两头捏在一起。

• 12、拧在一起。

• 13、把两头接起，形成花环。

• 14、用分出的红色小面团制作出蝴蝶结形状。

• 15、其余红色面团分成绿豆粒大小的面团待用。

• 16、把蝴蝶结和红色小面团分别按自己喜欢装饰在花环上。

• 17、烤箱上下火150度提前10分钟预热。依次做好放入烤盘，每个之间留出一定的距离，放入烤箱中层。约烤18分钟左右。

• 18、出炉，室温放凉。

• 19、带回去送给亲戚家小朋友吧。

• 20、成品图。

小窍门

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.可以发挥自己想像制作出别的图案。
3.糖的用量可根据自己口味适量增减。
4.吃不完的密封保存，建议尽快吃完噢。