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椰丝牛奶小方糕的做法 椰丝牛奶小方糕怎么做

椰丝牛奶小方糕的做法 椰丝牛奶小方糕怎么做

这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心~

食材明细

主料
  • 牛奶 (250g)
  • 淡奶油 (100g)
辅料
  • 细砂糖 (40g)
  • 玉米淀粉 (40g)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰丝牛奶小方糕的做法步骤

  • 1、准备好所需要的材料
  • 2、另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
  • 3、盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
  • 4、将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
  • 5、剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
  • 6、将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
  • 7、放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
  • 8、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
  • 9、倒扣出来
  • 10、按自己喜欢切成小块
  • 11、椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
  • 12、简单美味的椰丝牛奶小方就做好了