港式土司的做法 港式土司怎么做

“根据几个不同配方做了调整又一次减糖，不能再减了，450g土司模具的量刚好。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

港式土司的做法步骤

• 1、按照从液体到分类的顺序，将除黄油外的所有材料投入面包机和面，连续和面时，加入黄油。面包机完成一次发酵后取出面团。

• 2、均分成三分，可以称一下。

• 3、挨个整形，没轮到的盖个“盖头”防干。

• 4、整好放入土司盒。

• 5、盖个保鲜膜发酵，也可以烤箱里放碗水发酵，我一般设置40度一小时。

• 6、发到九分满。

• 7、喜欢平顶的加盖子，喜欢山形的直接175度40分钟，看自己的烤箱定。

• 8、好像主要为了晒我的肉肉。哈哈。