白土司的做法 白土司怎么做

“每次做两个水立方吐司，不用担心吃不完坏掉，白吐司虽然普通，但是可以做出千变万化的早餐，用来做三明治，再合适不过了。配方是两个学厨水立方的量”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白土司的做法步骤

• 1、材料备齐，黄油软化。

• 2、除黄油外的所有材料放入面包机，开动和面程序，揉出厚厚的膜。然后加入软化的黄油继续揉。

• 3、揉到完全阶段。

• 4、放入盆中盖上保鲜膜发酵到2倍大

• 5、、发酵到2倍大，戳洞不回缩即可

• 6、分割成两个面团滚圆松弛10分钟。

• 7、取一个面团，擀成长方形，两边向中间对折。，卷起。

• 8、放入学厨水立方模具中发酵。

• 9、发酵到8分满

• 10、烤箱180度预热。然后降到160度烘烤30到35分钟左右。

• 11、出炉后震出热气，。脱模放凉即可

小窍门

一发不要太久，会影响烘烤时面团的膨胀