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QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做

QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做

食材明细

主料
  • 高粉 (250克)
  • 糯米粉 (50克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 酵母 (1/2小勺)
  • (1/4小勺)
  • 鸡蛋 (1个(约50克))
  • 牛奶 (150ml)
  • 黄油 (30克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

QQ糯米吐司的做法步骤

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第2张

    1、除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第3张

    2、到完成阶段。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第4张

    3、发2倍大。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第5张

    4、排气,分割,滚圆,松弛15分钟。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第6张

    5、擀成椭圆形。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第7张

    6、由上至下卷起,松弛15分钟。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第8张

    7、再次擀开,成长条形。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第9张

    8、卷起,入模。

  • QQ糯米吐司的做法 QQ糯米吐司怎么做 第10张

    9、最后发9分满。下层,180度,40分钟。