玉米油吐司的做法 玉米油吐司怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米油吐司的做法步骤

• 1、把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟，搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。

• 2、放入容器中，室温下发酵。

• 3、3，发酵至2--2.5倍大。

• 4、将发酵好的面团按压排气后等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。

• 5、取一个面团摁扁，擀成椭圆形。

• 6、翻面，从上至下卷起来，粘紧收口。

• 7、做好后放入吐司模中。置温暖湿润处进行二次发酵。

• 8、发至9分满，盖上盖子。

• 9、美遇蒸烤箱选择烧烤模式，180度预热后，约烘焙50分钟。

• 10、出炉后立刻倒出。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。